“TALLER SOBRE ECONOMÍAS PROPIAS Y FORTALECIMIENTO DE LA CAFICULTURA INDÍGENA”

En el recinto del pensamiento propio La Mandrágora se desarrollo un interesante taller sobre economías propias, orientado por la Organización Nacional Indígena de Colombia – ONIC, en anuencia con la Agencia de Desarrollo Rural y el Programa de Soberanía Alimentaria del Resguardo Colonial Cañamomo Lomaprieta.

Este espacio formativo busca contextualizar y fortalecer el fomento de la Red de Caficultores Indígenas, articulación que agrupa a productores de diferentes territorios de Colombia, quienes trabajan con un propósito común: la protección de la Madre Tierra, la pervivencia de las culturas originarias y la comercialización justa del café cultivado en las montañas indígenas.

Actualmente, la Red integra caficultores de los departamentos de Huila, Tolima, Cundinamarca, Caldas y Antioquia.

La iniciativa promueve la comercialización del café indígena colombiano a precio justo, apoyada en procesos de formación, mejoramiento de técnicas de siembra, cosecha y transformación del grano.

En esta jornada participan productores del territorio y diversas asociaciones, con especial énfasis en la caficultura. Un ejemplo destacado es ASICAFÉ, representada por Santiago Guapacha, productor que ha sido clasificado entre los 10 mejores del país y que próximamente avanzará en su proceso de denominación en la ciudad de Bogotá.

Durante toda la jornada, los asesores agrícolas de la ONIC brindarán herramientas técnicas y organizativas para potenciar la producción en el territorio, con el firme propósito de abrir nuevas oportunidades y garantizar mejores condiciones de vida para las familias caficultoras indígenas.