El Programa de Soberanía Alimentaria del Resguardo Colonial Cañamomo Lomaprieta, en convenio con Agrosavia, llevó a cabo el taller: “Sistemas de Siembra y Renovación de Cultivos de Caña para Panela”, una jornada de formación que se realizó en la comunidad de Cañamomo y que reunió a productores y familias del territorio.
Durante el encuentro se compartieron orientaciones técnicas que buscan fortalecer la productividad de los cultivos de caña, a través de prácticas como la renovación de cepas viejas, la implementación de semilleros en áreas pequeñas y la planificación de una renovación progresiva de las parcelas.
Con esta iniciativa, los participantes recibieron herramientas y conocimientos prácticos que no solo aportan al mejoramiento de la calidad de la panela, sino que también refuerzan la sostenibilidad de la economía local y la preservación de un cultivo tan tradicional en el territorio.
